Zakupy spożywcze to dla wielu osób jedynie przykry obowiązek, który skutecznie zmniejsza ilość środków w portfelu. Z niepokojem patrzymy, jak ceny poszczególnych produktów idą do góry, a my i tak już wcześniej wydawaliśmy kilkaset złotych na jedzenie. Co zrobić, żeby wydawać mniej na artykuły spożywcze? Poznaj sprawdzone sposoby, które pomogą zaoszczędzić na żywności.
Podstawą jest dobra lista zakupów
Większość osób zabiera ze sobą na zakupy listę, jednak przede wszystkim po to, żeby nie zapomnieć o zakupie jakiegoś produktu. Nie zawsze listy zakupów są dobrze zrobione i nawet z nimi możemy kupić produkty, których nie potrzebujemy. Przede wszystkim warto ustalić, że na zakupy chodzimy w konkretny dzień lub dni w tygodniu. Zanim wybierzemy się do sklepu, warto sprawdzić zawartość kuchennych szafek i lodówki. Natomiast najlepszym sposobem na zaoszczędzenie na zakupach jest planowanie posiłków.
Nie zawsze mamy czas, żeby z wyprzedzeniem pomyśleć o tym, co chcielibyśmy zjeść w ciągu tygodnia. Gotujemy na szybko, kupujemy produkty, których ostatecznie nie używamy do potraw. Przeterminowane lub zepsute artykuły spożywcze lądują w koszu. To tak, jakbyśmy wyrzucali do kosza nasze pieniądze. Zmiana przyzwyczajeń i planowanie posiłków w przemyślany sposób to nie taka łatwa sprawa, jednak zdecydowanie warto poświęcić chwilę na przygotowanie tygodniowego menu. Jak krok po kroku sporządzić listę zakupów, żeby nic się nie zmarnowało? Należy przede wszystkim:
Sprawdzić, jakie produkty mamy w lodówce — co możemy wykorzystać, w jakim stanie są warzywa i owoce, sprawdzić daty przydatności.- Na podstawie produktów, które już mamy w domu zaplanować posiłki na najbliższe dni.
- Rozpisać listę zakupów, na której powinny znaleźć się brakujące produkty oraz nasze małe jedzeniowe zachcianki — nie musimy rezygnować z produktów, które na co dzień lubimy przekąsić, warto jednak kupować je z głową.
- Na zakupach trzymać się sporządzonej wcześniej listy.
Niektórych produktów nie jesteśmy w stanie kupić z wyprzedzeniem. Czasem warzywa lub owoce szybciej się kończą podobnie, jak pieczywo. Warto po tego typu produkty wybrać się na targ. Wtedy kupujemy bezpośrednio od producentów. A jak skorzystać z promocji i specjalnych ofert na produkty spożywcze? Na początek lepiej upewnić się, że promocja naprawdę się opłaca.
Gazetki z ofertami i promocjami na artykuły spożywcze
W wielu supermarketach możemy spotkać się z najróżniejszymi promocjami i ofertami specjalnymi na konkretne produkty. Czasem to naprawdę dobra okazja, jednak nie zawsze warto skorzystać z promocji. Jeśli promocja jest na produkty z dość krótką datą ważności, które nie znajdują się na naszej liście zakupów, to nie opłaca się ich kupować. Inaczej sytuacja wygląda, kiedy na promocji są produkty z długą datą ważności, z których chętnie korzystamy w kuchni. W takiej sytuacji warto delikatnie nagiąć naszą listę i kupić artykuły w niższej cenie.
Zanim wybierzemy się na zakupy, warto sprawdzić, jakie promocje oferują sklepy. Może okazać się, że część z nich możemy kupić w korzystniejszej cenie. Poza tym lepiej dobrze upewnić się, na jakich zasadach działa dana promocja. Czasem oferty skierowane są do osób, które posiadają karty lojalnościowe. W niektórych przypadkach supermarkety obniżają cenę produktu, jeżeli zdecydujemy się kupić co najmniej dwa. W takiej sytuacji powinniśmy dobrze przemyśleć zakup. Jeżeli potrzebujemy tylko jeden produkt, lepiej kupić go w pierwotnej cenie. Możliwe, że drugiego opakowania nie uda nam się zużyć. Najlepszym sposobem na zrównoważone zakupy, jest wprowadzenie pewnej sezonowości w kuchni. O co właściwie chodzi i dlaczego warto kupować produkty sezonowe? Kuchnia staje się bardziej urozmaicona, a niektóre artykuły spożywcze w czasie danego sezonu są tańsze. Tyczy się to przede wszystkim warzyw i owoców.
Produkty sezonowe oraz produkty z kończącą się datą ważności
Sezonowość w kuchni może sprawić, że każda pora roku będzie inaczej wyglądać na naszym stole. Nie warto zamykać się tylko na znane już potrawy. W czasie lata warto kupować truskawki, natomiast jesienią możemy postawić na dynie. Kiedy na dany produkt akurat jest sezon, zwykle jest tańszy. Inną opcją, która pozwoli nam zaoszczędzić na zakupach spożywczych, jest samodzielne przygotowywanie przetworów w domu. Planując posiłki, a następnie tworząc listę, możemy wybierać potrawy zrobione z produktów sezonowych, zdrowe i lepszej jakości.
W czasie robienia zakupów warto zwrócić uwagę na produkty, którym za niedługo kończy się data ważności. W niektórych przypadkach może okazać się, że sporo na nich zaoszczędzimy i szybko wykorzystamy. Przykładowo, jeżeli robimy zakupy w piątek, a na poniedziałek wybraliśmy potrawę, do której przyrządzenia potrzebny jest jogurt, możemy kupić taki na promocji z kończącą się datą ważności. Zaoszczędzimy, ale jednocześnie mamy pewność, że nie zmarnujemy produktu. Często w ten sposób jesteśmy w stanie kupić coś nawet 50 procent taniej. Poza tym warto wybrać się do sklepu niedługo przed jego zamknięciem, wtedy często możemy kupić w niższej cenie nabiał lub mięso.
Kluczem do zaoszczędzenia na produktach spożywczych jest odpowiedni plan i dobrze zrobiona lista zakupów
Z zakupów spożywczych nie możemy zrezygnować. Często pochłaniają sporą część naszych pieniędzy, a nie zawsze wykorzystujemy wszystkie zakupione artykuły. Przeterminowane lub zepsute produkty lądują w naszym koszu, a to wszystko dlatego, że nie zaplanowaliśmy odpowiednio zakupów.
Najlepszym sposobem na zaoszczędzenie w czasie zakupów spożywczych, jest planowanie posiłków z wyprzedzeniem. Robiąc jadłospis na kolejne dni, warto sprawdzić zawartość kuchennych szafek i lodówki. W daniach powinny znaleźć się produkty, które już mamy w domu. Natomiast na liście zakupów zapisujemy artykuły, których nam brakuje. Warto uwzględnić też nasze małe jedzeniowe zachcianki, żeby pod wpływem chwili nie kupić czegoś spoza listy.
Przed zakupami możemy zapoznać się z ofertą promocyjną supermarketów. Może okazać się, że potrzebne artykuły akurat w jakimś sklepie są na promocji. Czasem promocje są skierowane jedynie do osób, które posiadają karty lojalnościowe. Lepiej z wyprzedzeniem zapoznać się z warunkami promocji.
Idealnym sposobem na zdrową i tanią kuchnię, jest wprowadzenie sezonowości. W sklepie kupujemy artykuły, na które w danym czasie jest sezon. Wtedy są tańsze. Możemy też rozważyć przygotowywanie przetworów samemu. To spore odciążenie dla portfela, jeżeli lubimy jeść tego typu produkty.
