Cena kontraktów terminowych na cukier na rynku międzynarodowym oscyluje w okolicach 700 dolarów za tonę. To skok o ponad 30 proc. w ciągu pięciu miesięcy i najwyższy poziom od grudnia 2011 roku. Z kolei od minimum z sierpnia 2019 r. kontrakty na cukier skoczyły o około 150 proc.
Stąd narodził się nowy termin: sugarflation
Cukiernicy są zaniepokojeni kolejnym czynnikiem mogącym wpłynąć na wzrost cen ich wyrobów, nie mogą oni jednak podnieść cen swoich wypieków, ponieważ inflacja już odbija się na cenie.
CFD na kontrakty na cukier, platforma CMC Markets
Przyczyna takiego skoku cen cukru, leży w nadzwyczajnie wysokich temperaturach i obfitych opadach deszczu na głównych obszarach gdzie produkowany jest cukier, takich jak Brazylia i Indie. Znaczny spadek produkcji skłonił kraje takie jak Indie do nałożenia kwot eksportowych na cukier.
Wzrost cen detalicznych cukru będzie wywierał presję na ogólną perspektywę inflacyjną, ponieważ bezpośrednio uderzy w przemysł spożywczy i napojów. Mowa szczególnie o przemyśle cukierniczym, ponieważ potrzebuje on dużo cukru. Jeśli sytuacja się przedłuży, właściciele małych firm będą rozważać, czy podnieść cenę produktu, czy nie.
Osoby z branży uważają, że wysoka cena cukru nie wpływa od razu na koszt przetworzonej żywności ze względu na długoterminowe kontrakty, które często trwają przez kilka lat. Kiedy skończą się istniejące zapasy i kiedy skończą się poprzednie kontrakty, pojawią się problemy.
Niższe poziomy produkcji, braki w dostawach i wyższe ceny — które pojawiały się w przypadku mąki w zeszłym roku, wydają się być powtarzającym się problemem. Eksperci twierdzą, że dywersyfikacja importu i zabezpieczenie zasobów byłyby niezbędne do ustabilizowania dostaw żywności.
Wydaje się, że kurcząca się produkcja cukru z powodu anormalnych warunków pogodowych nie jest jednorazowym zjawiskiem. Szybko zmieniający się klimat może sprawić, że będzie to problem wieloletni, co rodzi ważne pytanie o bezpieczeństwo żywnościowe. Eksperci twierdzą, że zagwarantowanie ludziom podstawowych artykułów spożywczych będzie wraz z upływem czasu stawało się coraz ważniejsze.
Daniel Kostecki
Analityk Rynków Finansowych
CMC Markets Polska
Informacje zawarte w niniejszym materiale dla mediów mają wyłącznie charakter informacyjny i nie stanowią reklamy, oferty ani rekomendacji do zakupu lub sprzedaży produktów finansowych. Wszelkie informacje publikowane przez CMC Markets Germany GmhH Sp. z o.o. Oddział w Polsce nie stanowią czynności w zakresie doradztwa inwestycyjnego ani finansowego. W przypadku, kiedy w treści materiału dla mediów prezentowane są historyczne wyniki inwestycyjne produktów finansowych, nie ma gwarancji ich osiągnięcia w przyszłości. Kontrakty CFD są złożonymi instrumentami i wiążą się z dużym ryzykiem szybkiej utraty środków pieniężnych z powodu dźwigni finansowej. 78% rachunków inwestorów detalicznych odnotowuje straty pieniężne w wyniku handlu kontraktami CFD u niniejszego dostawcy CFD. Zastanów się, czy rozumiesz, jak działają kontrakty CFD i czy możesz pozwolić sobie na wysokie ryzyko utraty pieniędzy. Klienci Profesjonalni: Kontrakty CFD są złożonymi instrumentami i wiążą się z dużym ryzykiem szybkiej utraty środków pieniężnych z powodu dźwigni finansowej. Straty mogą przewyższać wartość depozytu i wiązać się z koniecznością wniesienia dodatkowych wpłat. Kontrakty Ekspresowe pociągają za sobą ryzyko utraty całego zainwestowanego kapitału. Instrumenty finansowe mogą nie być odpowiednie dla wszystkich inwestorów, w związku tym upewnij się, że rozumiesz związane z nimi ryzyka i zasięgnij niezależnej porady. Inwestuj tylko te środki, na których utratę możesz sobie pozwolić.
Więcej w informacji o ryzyku na stronie www.cmcmarkets.pl.
Podstawowe informacje o CMC Markets
CMC Markets jest międzynarodową firmą inwestycyjną, wiodącym brokerem kontraktów na różnice (CFD), notowanym na Giełdzie Papierów Wartościowych w Londynie (LSE:CMCX). Za pośrednictwem platform transakcyjnych online klienci CMC Markets mogą inwestować w ponad 10 tysięcy różnych instrumentów finansowych związanych z rynkami walut (Forex), akcji, obligacji, surowców i towarów. Firma, która powstała w 1989 r. w Londynie, aktualnie posiada 14 oddziałów w różnych regionach świata, w tym w Polsce, obsługując klientów z ponad 70 krajów. Broker był wielokrotnie nagradzany za najlepszą ofertę i innowacyjne platformy transakcyjne, m.in. zdobył tytuł „Zagranicznego brokera CFD roku” oraz „Zagranicznego brokera Forex roku” w konkursie Invest Cuffs 2019. Więcej informacji można znaleźć na stronie internetowej www.cmcmarkets.pl.
Informacje zawarte w niniejszym materiale dla mediów mają wyłącznie charakter informacyjny i nie stanowią reklamy, oferty ani rekomendacji do zakupu lub sprzedaży produktów finansowych. Wszelkie informacje publikowane przez CMC Markets Germany GmbH Spółka z Ograniczoną Odpowiedzialnością Oddział w Polsce nie stanowią czynności w zakresie doradztwa inwestycyjnego ani finansowego. W przypadku, kiedy w treści materiału dla mediów prezentowane są historyczne wyniki inwestycyjne produktów finansowych, nie ma gwarancji ich osiągnięcia w przyszłości.
Kontrakty CFD są złożonymi instrumentami i wiążą się z dużym ryzykiem szybkiej utraty środków pieniężnych z powodu dźwigni finansowej. 77% rachunków inwestorów detalicznych odnotowuje straty pieniężne w wyniku handlu kontraktami CFD u niniejszego dostawcy CFD. Zastanów się, czy rozumiesz, jak działają kontrakty CFD i czy możesz pozwolić sobie na wysokie ryzyko utraty pieniędzy.
Klienci Profesjonalni: Kontrakty Ekspresowe pociągają za sobą ryzyko utraty całego zainwestowanego kapitału. Instrumenty finansowe mogą nie być odpowiednie dla wszystkich inwestorów, w związku tym upewnij się, że rozumiesz związane z nimi ryzyka i zasięgnij niezależnej porady. Inwestuj tylko te środki, na których utratę możesz sobie pozwolić. Więcej w informacji o ryzyku na stronie www.cmcmarkets.pl.
